ClO2对猕猴桃表面溃疡病病菌的杀菌作用及果实货架期品质的影响

曹凡, 高贵田, 王铎, 雷玉山, 赵武奇

核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (1) : 88-95.

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核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (1) : 88-95. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.01.0088
农产品辐照研究·食品科学

ClO2对猕猴桃表面溃疡病病菌的杀菌作用及果实货架期品质的影响

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Sterilization of Chlorine Dioxide on Pseudomonas syringae pv.actinidiae of Kiwifruit Surface Sterilization and Its Effect on the Shelf Life of Fruits

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