不同烘干方式对茶叶中稳定同位素特征及其产地溯源的影响

刘志, 张永志, 周铁锋, 邵圣枝, 周莉, 袁玉伟

核农学报 ›› 2018, Vol. 32 ›› Issue (7) : 1408-1416.

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核农学报 ›› 2018, Vol. 32 ›› Issue (7) : 1408-1416. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2018.07.1408
农产品辐照研究·食品科学

不同烘干方式对茶叶中稳定同位素特征及其产地溯源的影响

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Effects of Different Drying Techniques on Stable Isotopic Characteristics and Traceability of Tea

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