不同包装材料对绿芦笋货架期品质影响的多变量分析

张雷刚, 黎春红, 罗淑芬, 胡花丽, 周宏胜, 李鹏霞

核农学报 ›› 2018, Vol. 32 ›› Issue (6) : 1133-1143.

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核农学报 ›› 2018, Vol. 32 ›› Issue (6) : 1133-1143. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2018.06.1133
农产品辐照研究·食品科学

不同包装材料对绿芦笋货架期品质影响的多变量分析

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Multivariate Analysis of Different Packing Materials on Quality of Green Asparagus During Shelf-life

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