猴头菌素分离纯化、结构鉴定及体外活性研究

何晋浙, 樊鹏, 孙培龙

核农学报 ›› 2018, Vol. 32 ›› Issue (2) : 318-324.

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核农学报 ›› 2018, Vol. 32 ›› Issue (2) : 318-324. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2018.02.0318
农产品辐照研究·食品科学

猴头菌素分离纯化、结构鉴定及体外活性研究

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Study on the Separation and Purification, Structure Identification and in Vitro Activity of Hericium erinaceus

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