大豆低聚糖及其降血脂作用研究进展

李倩倩, 王艳, 罗旭, 许腾, 方芳, 王凤忠

核农学报 ›› 2017, Vol. 31 ›› Issue (9) : 1788-1793.

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核农学报 ›› 2017, Vol. 31 ›› Issue (9) : 1788-1793. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.09.1788
农产品辐照研究·食品科学

大豆低聚糖及其降血脂作用研究进展

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Research Progress of Soybean Oligosaccharides and Their Hypolipidemic Activities

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