海洋生物ACE抑制肽研究进展

操德群, 何艳丽, 余虹, 徐晓婷, 徐年军

核农学报 ›› 2017, Vol. 31 ›› Issue (5) : 927-937.

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核农学报 ›› 2017, Vol. 31 ›› Issue (5) : 927-937. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.05.0927
农产品辐照研究·食品科学

海洋生物ACE抑制肽研究进展

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Advance on Angiotensin-I-converting Enzyme Inhibitory Peptides From Marine Resources

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