二次正交旋转组合设计优化牛肝菌蛋白提取工艺

叶选怡,刘青娥

核农学报 ›› 2017, Vol. 31 ›› Issue (4) : 728-735.

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核农学报 ›› 2017, Vol. 31 ›› Issue (4) : 728-735. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.04.0728
农产品辐照研究·食品科学

二次正交旋转组合设计优化牛肝菌蛋白提取工艺

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Optimization of Extraction Technology for Protein From Boletelby Quadratic Regression Rotation-orthogonal Combination Design

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