羊栖菜活性组份多糖的体外抗氧化能力比较

丁浩淼, 李伟强, 汪财生, 顾筱筱, 谢琰, 钱国英, 王忠华

核农学报 ›› 2016, Vol. 30 ›› Issue (5) : 920-925.

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核农学报 ›› 2016, Vol. 30 ›› Issue (5) : 920-925. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2016.05.0920
农产品辐照研究·食品科学

羊栖菜活性组份多糖的体外抗氧化能力比较

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Comparison on Antioxidant Capacity of Polysaccharide Fraction From Sargassum fusiforme in vitro

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