冰温结合臭氧对销地红提葡萄保鲜效果研究

李珍， 王宁， 邓冰， 陈计峦， 王步江， 闫师杰

核农学报 ›› 2016, Vol. 30 ›› Issue (2) : 275-281.

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核农学报 ›› 2016, Vol. 30 ›› Issue (2) : 275-281. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2016.02.0275
农产品辐照研究·食品科学

冰温结合臭氧对销地红提葡萄保鲜效果研究

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The Study of Ice-temperature Combined With Ozone on Storage Effect of Red Globe Grapes in Sales Market

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