不同竹种竹笋中5-脱氧独脚金醇的UPLC分析

胡骁伟, 李国栋, 刘颖坤, 桂仁意, 张少伟, 谢寅峰

核农学报 ›› 2015, Vol. 29 ›› Issue (6) : 1114-1120.

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核农学报 ›› 2015, Vol. 29 ›› Issue (6) : 1114-1120. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2015.06.1114
农产品辐照研究·食品科学

不同竹种竹笋中5-脱氧独脚金醇的UPLC分析

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UPLC-based Analysis of 5-deoxystrgol Extracted From Bamboo Shoots of Different Species

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