响应面优化倍花水解制备没食子酸的工艺条件

欧阳玉祝, 李雪峰, 符智荣, 张小凤

核农学报 ›› 2015, Vol. 29 ›› Issue (2) : 321-326.

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核农学报 ›› 2015, Vol. 29 ›› Issue (2) : 321-326. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2015.02.0321
农产品辐照研究·食品科学

响应面优化倍花水解制备没食子酸的工艺条件

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Optimizat ion on Preparat ion Technological of Gallic Acid From Hydrolysis Chinese Gall Beihua With Response Surface Methodology

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