食品辐照标志物DiHT的人工抗原合成及鉴定

王志伟, 潘家荣, 李淑荣, 王志东, 高美须, 李秉超, 睢珂, 王磊

核农学报 ›› 2012 ›› Issue (3) : 511-516.

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核农学报 ›› 2012 ›› Issue (3) : 511-516. DOI: 10.11869/hnxb.2012.03.0511
农产品辐照研究·食品科学

食品辐照标志物DiHT的人工抗原合成及鉴定

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SYNTHESIS AND IDENTIFICATION OF THE ARTIFICIAL ANTIGEN FOR DiHT IN IRRADIATION FOOD

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