电子束辐照草莓保鲜效果研究

雷庆, 黄敏, 康菊, 伍玲, 莫燕, 杜晓颖, 谢艳, 王艳, 高鹏

核农学报 ›› 2011, Vol. 25 ›› Issue (3) : 510-513.

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核农学报 ›› 2011, Vol. 25 ›› Issue (3) : 510-513. DOI: 10.11869/hnxb.2011.03.0510
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电子束辐照草莓保鲜效果研究

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EFFECT OF ION BEAM IRRADIATION ON FRESH-KEEPING OF STRAWBERRY

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主管部门：农业农村部
主办单位：中国原子能农学会与中国农业科学院农产品加工研究所（原中国农业科学院原子能利用研究所）
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