辐照技术在食品污染物控制方面的研究进展

刘斌, 熊善柏, 熊光权, 程薇, 陈玉霞, 廖涛, 李新, 林若泰

核农学报 ›› 2010, Vol. 24 ›› Issue (4) : 784-789.

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核农学报 ›› 2010, Vol. 24 ›› Issue (4) : 784-789. DOI: 10.11869/hnxb.2010.04.0784
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辐照技术在食品污染物控制方面的研究进展

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Development of Irradiation Technique on Controlling Food Contamination Residue

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