N<sup>+</sup>注入诱变高自溶度的乳酸菌突变株

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核农学报 ›› 2010, Vol. 24 ›› Issue (4) : 684-688. DOI: 10.11869/hnxb.2010.04.0684

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N⁺注入诱变高自溶度的乳酸菌突变株

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Screening of Lactic Acid Bacteria with High Autolysis Rate by N⁺Implantation

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创刊：1987年
主管部门：农业农村部
主办单位：中国原子能农学会与中国农业科学院农产品加工研究所（原中国农业科学院原子能利用研究所）
ISSN：1000-8551
CN 11-2265/S

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