电子束食品辐照的研究现状与应用特点

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核农学报 ›› 2007, Vol. 21 ›› Issue (01) : 61-64. DOI: 10.11869/hnxb.2007.01.0061

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电子束食品辐照的研究现状与应用特点

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APPLICATION AND CHARACTERISTICS OF FOOD IRRADIATION BY ELECTRON BEAM

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创刊：1987年
主管部门：农业农村部
主办单位：中国原子能农学会与中国农业科学院农产品加工研究所（原中国农业科学院原子能利用研究所）
ISSN：1000-8551
CN 11-2265/S

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