2010年, 第24卷, 第6期 刊出日期:2010-12-30
  

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  • 樊叶杨 程式华 范方军 庄杰云
    J4. 2010, 24(6): 1105-1109. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1105
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    对水稻第6染色体短臂上一个控制每穗实粒数和每穗颖花数的QTL进行精细定位研究。针对前期定位的RM587-RM6119区域,应用在目标区间内杂合片段呈交叉排列的3个剩余杂合体,自交后获得3套F2∶3群体,对每穗实粒数、每穗颖花数和单株产量进行QTL分析。在3套群体中均检测到控制每穗实粒数、每穗颖花数和单株产量的QTL,其遗传作用均以加性作用为主,增效等位基因来自母本珍汕97B,且QTL的效应在各群体间相近。因此,该目标区间存在一个共同的QTL,通过控制每穗粒数来调控单株产量。通过比较3个剩余杂合体共有的杂合区间,最终将控制每穗实粒数和每穗颖花数的QTL定位于RM3414-RM19417之间约96.4kb的区域内。

  • 赵洪兵 郭会君 赵林姝 古佳玉 赵世荣 李军辉 刘录祥
    J4. 2010, 24(6): 1110-1116. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1110
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    通过空间诱变创制的冬小麦叶绿素突变体Mt18的叶色表现为对温度敏感的绿-白-绿的变化过程,能够正常成穗结实,但其株高、有效株穗数、穗长、株粒数、株粒重、千粒重都显著低于原始亲本。电镜观察表明,变白前期突变体叶绿体数目和结构与原始亲本未见明显差异;变白期突变体叶绿体内基粒类囊体数和基粒片层数较少,甚至完全消失,基质类囊体清晰可见;复绿期突变体叶绿体数目少于原始亲本,细胞内大部分叶绿体结构恢复正常。叶绿素荧光动力学参数分析表明,当光照强度为110μmol·m-2·s-1时,突变体Mt18的非光化学淬灭系数显著低于原始亲本,非调节性能量耗散的量子产量显著高于原始亲本,而光系统Ⅱ的最大量子产量、光系统Ⅱ的潜在活性、光化学猝灭系数、实际量子产量和调节性能量耗散的量子产量在不同时期变化不同。另外,不同的光照强度条件下,突变体的电子传递速率、光化学淬灭系数、实际量子产量的变化也不相同。上述结果证实,温度敏感型冬小麦叶绿素突变体Mt18的叶片颜色和光合特性随着叶绿体超微结构的变化而相应改变,变白期叶绿体超微结构存在明显缺陷,光合效率显著降低,较高的光照强度对突变体影响较大,导致产量相关性状显著降低。

  • 王自布 李卫华 齐军仓 银永安 曹连莆 王泽民 侯睿睿 王 亮
    J4. 2010, 24(6): 1117-1123. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1117
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    为研究小麦籽粒淀粉合成酶基因表达与酶活性的特征,选用4个淀粉含量差异较大的普通六倍体小麦新春24、E28(高淀粉含量组)和宁春16、安农9912(低淀粉含量组)为试验材料,采用实时荧光定量RT-PCR ,对灌浆期籽粒淀粉合成酶相关基因的表达进行研究,并对其表达量与相应酶活性的相关性做了分析。结果表明,束缚态淀粉合成酶基因(GBSS)、可溶性淀粉合成酶基因(SSS)、淀粉分支酶基因( SBE)、淀粉去分支酶(DBE)基因均呈单峰曲线变化。利用实时荧光定量PCR技术检测9个基因在不同淀粉含量的4个供试品种花后不同时期的相对表达量,结果表明,花后6d这些基因开始表达,在灌浆的中期(花后12~18d不等)有表达的小高峰,但在不同时期,2个高淀粉含量的品种中各种酶活性及其酶基因的相对表达量均比2个低淀粉含量的品种相对较高;这些基因表达谱与酶活性相关分析显示, 除GBSS外其他几种淀粉合成酶基因均与相应酶活性呈显著或极显著正相关,而且GBSS酶活性到达峰值时间稍迟于DBE、SSS、SBE等酶,说明DBE、SSS、SBE基因可能主要通过转录水平来控制籽粒淀粉的合成,而GBSS基因可能主要通过转录后水平来控制籽粒淀粉的合成。

  • 张 瑜 牛 娜 张改生 王 青 葛峰辉 曹 栎 马守才
    J4. 2010, 24(6): 1124-1131. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1124
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    为了实现黏类小麦雄性不育基因rfv1的定向转育,创制优良的黏类非1BL/1RS小麦雄性不育新保持系,本研究以1BS上带有不育基因rfv1的非1BL/1RS小麦变种SP4、莫迦小麦为供体材料,以杀雄剂途径培育的小麦强优势组合西杂1号和西杂5号杂交小麦新品种的母本西农Fp1和西农Fp2为受体材料,采用专一核置换回交转育方法,同时结合根尖细胞学镜检、复合引物PCR及SDS-PAGE和A-PAGE技术,进行不育基因rfv1定向转入的鉴定,旨在育成既携带rfv1不育基因,又具有西农Fp1和西农Fp2核遗传背景的黏类非1BL/1RS小麦雄性不育新保持系。结果如下:(1)根尖体细胞随体鉴定和复合引物PCR分析表明,该法不仅能准确鉴定出1BL/1RS纯合易位系,还可鉴定出1BL/1RS·1BL/1BSrfv1 易位杂合体,两者结果一致。其中复合引物PCR更适合于回交后代中大量目标植株的筛选,为小麦雄性不育基因rfv1定向转移到1BL/1RS易位系提供了准确的鉴定方法与依据;(2)利用SDS-PAGE技术对供试材料进行高低分子量麦谷蛋白亚基的分析表明,在低分子量谷蛋白D亚基区存在莫迦小麦和SP4的特征带;而SP4的高分子量谷蛋白亚基区的6+8亚基,也可以作为示踪小麦雄性不育基因rfv1定向转移到非1BL/1RS易位系的特征亚基条带;(3)A-PAGE技术对醇溶蛋白的分析表明,在ω-醇溶蛋白区也发现莫迦小麦和SP4不同于西农Fp2的特异蛋白条带,也可作为示踪小麦雄性不育基因rfv1定向转移到非1BL/1RS易位系的特征蛋白条带。本研究成功地将小麦杂种优势利用中的杀雄剂法和三系法相结合,促进了小麦杂种优势利用新技术体系的建立。同时该方法亦可应用于黏类小麦雄性不育恢复基因Rfv1的定向转育,进而可实现小麦由生理型不育向遗传型不育的定向转化,以探索一套杂交小麦强优势组合多途径利用的新方法。

  • 石从广 孟华兵 姜宇晓 朱亚娜 陈明训 郭万里 蒋立希
    J4. 2010, 24(6): 1132-1140. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1132
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    利用甲基磺酸乙酯(EMS)溶液处理甘蓝型油菜双低品种浙双72种子,经田间M1代观察和M2代筛选及部分M3代验证,筛选到叶色、叶形、株高、茎色、花色、花瓣(数目与颜色)、雄性不育及开花期等性状发生明显变异的M2突变株。经统计,突变株占M2群体植株总数的8.46%。对M3种子的主要脂肪酸组分之间以及脂肪酸组分与种子含油量进行了相关与回归分析,同时详尽描述各种脂肪酸组分和含油量的变异幅度与变异分布,构建了包括主要农艺性状、雄性不育及籽粒品质性状变异的突变体库,提取了2558份包含突变性状的M2植株叶片的DNA。该诱变二代DNA库及其相应的突变体种质资源为进一步深入研究控制油菜农艺性状、育性与籽粒品质性状的主效基因的等位多态性打下基础,并可为油菜品种的遗传改良提供许多特异的育种材料。

  • 袁存权 李 云 路 超 杨敏生 张玉瑶
    J4. 2010, 24(6): 1141-1147. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1141
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    为探讨刺槐种子航天搭载的生物学效应,利用‘实践8号’育种卫星搭载刺槐种子进行航天诱变处理,对诱变后的刺槐苗木进行了研究,分别从株高、地径、分枝数、节间距、针刺长度等生长性状以及叶绿素含量等方面分析航天诱变后的生物学效应。同时利用SSR标记技术进行了遗传多样性分析。结果表明:刺槐航天诱变群体在2年生时,株高和地径分别较地面对照低22.0%和24.1%;3年生时分别较地面对照低13.1%和22.4%。诱变初期表现出的株高抑制作用随着生长逐渐减弱,而地径的抑制作用依旧存在,且刺槐旺枝针刺长度比地面对照缩短15.6%,主干针刺长度比地面对照缩短28.6%,方差分析显示,航天诱变群体和地面对照主干针刺长度之间的这种差异达极显著水平。航天诱变对叶绿素a含量几乎没有影响,但叶绿素总量和叶绿素b含量较地面对照分别降低18.7%和9.7%,差异达显著水平。航天诱变使叶绿素a与b的比值较地面对照增加25.6%,但差异未达显著水平。航天诱变增大了部分性状的变异系数。利用SSR分子标记未检测到航天诱变刺槐群体基因组的广泛变异。

  • 黄海娇 李开隆 刘桂丰 李志新 滕文华 姜 静
    J4. 2010, 24(6): 1148-1151. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1148
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    利用返回式卫星搭载白桦种子进行空间诱变处理,对航天搭载的4个白桦家系(HT98-1、HT98-2、HT98-3、HT98-4) 2年生和5年生幼树的生长性状进行分析,结果如下:2年生白桦幼树,HT98-1、HT98-2、HT98-4家系的树高与地面对照的差异达到极显著水平。其中HT98-4家系树高明显低于地面对照,而HT98-1、HT98-2、HT98-3家系均高于地面对照。5年生白桦幼树的方差分析结果表明:HT98-1、HT98-4家系与地面对照的差异达到极显著水平,以+S为标准,2个家系共选出了64株优良单株,这些优良单株的平均树高比地面对照的平均值高14.84%,平均胸径比地面对照平均值高27.90%,平均材积比地面对照平均值高64.27%。筛选获得的这些优良突变株,为继续开展白桦航天搭载后代的选择工作奠定基础。

  • 路 超 袁存权 李 云 习 洋
    J4. 2010, 24(6): 1152-1157. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1152
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    利用返回式卫星搭载文冠果(Xanthoceras sorbifolia)、五角枫(Acer mono)和刺槐(Robinia pseudoacacia)3种木本植物种子,返回地面后进行种子活力,以及当代生苗木叶片的色素、MDA含量和生长量的测定。结果表明:经航天诱变处理后,3种木本植物的种子活力、幼苗成苗率和成活率都明显高于对照组,其早期生长得到明显促进。和对照相比文冠果和五角枫的MDA含量呈下降趋势;而叶片色素的含量都低于对照组,刺槐和五角枫的差异在0.01水平上达到显著。3个树种诱变组第1年的生长量小于对照组,生长受到抑制作用,但从第2年开始,五角枫和文冠果的生长超过对照组,刺槐的生长速率也表现出提高的趋势,表明航天诱变处理对3种木本植物的种子活力和幼苗抗逆性有一定的促进作用。

  • 张 磊 王 君 索玉静 康向阳
    J4. 2010, 24(6): 1158-1165. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1158
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    以银白杨为试验材料,在掌握小孢子母细胞减数分裂规律的基础上采用高温处理诱导花粉染色体加倍,对不同处理温度和处理持续时间在不同减数分裂时期的诱导效果进行了研究。结果表明:温室水培条件下,银白杨完成小孢子母细胞减数分裂大约需3~4d,不同时期和花药颜色变化有相关性;高温诱导银白杨2n花粉的最佳时期是中期Ⅰ,处理条件为36℃持续4h,最高2n花粉百分率39.6%,平均2n花粉百分率32.75%。高温处理后导致银白杨散粉延迟,相对于同一环境条件下的正常花芽散粉晚大约2~3d, 且花粉量很少。

  • 华孝挺 王 超 黄丽芬 李铭峰 王 媛 陈 玙 翁石莉 童艳铮 田 兵 华跃进
    J4. 2010, 24(6): 1166-1171. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1166
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    根据耐辐射球菌(Deinococcus radiodurans) rpoB基因的保守性,建立了rpoB/Rifr 突变分析系统。为研究不同利福平(rifampin, Rif)浓度对耐辐射球菌自发突变率和突变谱的影响,分别检测耐不同利福平浓度下辐射球菌的突变率。结果表明:在5μg/ml的利福平浓度下耐辐射球菌的突变率显著高于其在25和50μg/ml浓度下的突变率。随利福平浓度的不同而表现出的突变谱差异,表明在不同利福平浓度引起的活性自由氧(reactive oxygen species, ROS)压力下,耐辐射球菌可能使用不同抗突变的应对策略。在低利福平浓度下,耐辐射球菌重点修复碱基替换突变导致的DNA损伤。这可能是因为ROS的主要作用是导致DNA出现氧化性碱基损伤。

  • 谢玉清 张志东 宋素琴 茆 军
    J4. 2010, 24(6): 1172-1176. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1172
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    从经8kGy γ辐照处理的新疆沙漠样本中分离到1株红色球菌——RV113,鉴定为奇异球菌属(Deinococcus)的新菌。试验证明该菌胞外代谢产物具有抗紫外辐射特性,能有效提高E.oli JM109紫外辐射抗性。紫外吸收光谱与清除DPPH自由基特性试验说明,菌株RV113的正已烷、乙酸乙酯、正丁醇3种溶剂萃取的胞外代谢产物具有降低紫外辐射直接损伤与间接损伤的作用。

  • 李 松 游建华 余坤兴 刘红坚 韦 坚 刘丽敏 淡 明 谭 芳 卢曼曼
    J4. 2010, 24(6): 1177-1181. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1177
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    桂辐98-296系采用辐射诱变技术选育而成的甘蔗新品系,全期生长快,中茎,宿根性好,抗逆性强。在广西不同蔗区生产适应性试验中,其单位面积产蔗量118.95t/hm2、含糖量16.65t/hm2,分别比当家品种ROC22增产32.98%和29.07%,差异性均达极显著水平,蔗糖分与ROC22相近。在国家第6轮甘蔗品种区域试验所有11个参试品种(系)中,其蔗产量名列第4, 蔗糖含量名列第3,分别比对照种ROC16增产11.41%和12.69%,差异性达显著水平, 蔗糖分比ROC16高0.11个百分点。桂辐98-296全期生长快,中茎,宿根性好,抗逆性强。

  • 陈志伟 陆瑞菊 王亦菲 何 婷 杜志钊 高润红
    J4. 2010, 24(6): 1182-1184. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1182
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    谷氨酰胺酶是氮代谢中的关键酶,在氨同化和谷氨酰胺生物合成中起着重要的作用。为研究谷氨酰胺酶基因在大麦耐低氮中的作用机理,本研究利用荧光定量PCR技术检测了大麦中这两类谷氨酰胺酶基因(GS1和GS2)在低氮胁迫下的表达情况,并分析了谷氨酰胺酶基因在耐低氮大麦基因型BI-04和低氮敏感大麦基因型BI-45间的表达差异。结果表明,GS1基因在BI-04中表现为上调表达,而在BI-45中表现为下调表达,但随着时间的延长其表达量恢复并超过对照;而GS2基因在两种大麦基因型中的表达差不多,都表现为下调表达。另外,本文也观察到大麦谷氨酰胺酶基因的表达在黑暗条件下受到抑制,因此推测其也受到光照条件的影响。

  • 朱雪云 陈利萍
    J4. 2010, 24(6): 1185-1191. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1185
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    本文介绍了植物嵌合体的研究现状及其在育种中的应用。对嵌合体的类型、稳定性,在植物组织、器官发育研究中的利用,以及嵌合体在细胞间相互作用和在植物育种中的研究与应用等方面进行了探讨和总结。

  • 华孝挺 田 兵 华跃进
    J4. 2010, 24(6): 1192-1197. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1192
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    耐辐射奇球菌是迄今为止人们发现的地球上最抗辐射的生物之一。本文根据本实验室和国内外关于该菌耐辐射的最新研究成果,以各个修复蛋白为线索,详细介绍了耐辐射奇球菌同源重组修复机制上取得的进展。

  • 冯 敏 肖 欢 朱佳廷 林家彬 唐玉新 杨 萍 王德宁 李行通
    J4. 2010, 24(6): 1198-1202. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1198
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    以脱水高丽菜为材料,研究辐照对微生物ATP生物发光光谱的影响。结果表明:ATP标准品生物发光光谱的发光区域在490~640nm的范围内,峰时为563nm;辐照后样品中微生物ATP生物发光光谱的发光区域未发生改变;不同剂量辐照处理后,样品中微生物ATP提取液生物发光光谱的峰时没有显著差异;辐照后样品中微生物ATP生物发光光谱峰值高于对照,说明辐照后微生物ATP提取液中ATP的浓度有所增加,而且这种影响在相当长的一段时间内依然存在。

  • 高美须 李淑荣 裴 颖 邓文敏 姜秀杰
    J4. 2010, 24(6): 1203-1207. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1203
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    辐照可以有效的控制泡椒凤爪中的乳酸菌含量,从而延长其货架期。本文根据相关的标准和调研,以色泽及形态(权重30%)、香气(权重30%)、质地及滋味(权重40%)为评价指标,制定了泡椒凤爪的感官分析标准,并用此标准对辐照处理后的泡椒凤爪进行了感官品质分析。结果表明贮藏3d后的3、5、8、12kGy辐照的样品,其感官评价结果与对照相比无显著差异,辐照剂量为10 kGy的样品感官评价结果还显著优于对照组。贮藏11d后,样品的感官品质也未降低。由此得出结论:辐照不会影响泡椒凤爪的感官品质,适当剂量的辐照还有助于提高泡椒凤爪的被接受程度。

  • 李彦杰 哈益明 王 锋 李咏富
    J4. 2010, 24(6): 1208-1213. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1208
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    以0~500kGy 60Co γ射线对固态黄原胶进行辐照,研究辐照对黄原胶分子量及还原力、清除1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH·)、超氧自由基(O2-·)及羟自由基(·OH)能力等抗氧化活性的影响。研究表明,10kGy的辐照可使黄原胶粘均分子量从1.71×106增加到2.23×106,超过10kGy后,黄原胶粘均分子量随辐照剂量的增大逐渐减少,500kGy时降为1.59×104。低于10kGy辐照,黄原胶的还原力、对DPPH·和对O2-·的清除率与剂量呈负相关,与对照相比,还原力降低了3.16%,对DPPH·和O2-·的清除率分别从17.37%和18.18%减少到16.87%和8.51%,增大辐照剂量,黄原胶的还原力和对DPPH·和O2-·的清除率与剂量呈正相关,500kGy时黄原胶的还原力比对照增加164.22%,对DPPH·和O2-·的清除率升高至60.79%和30.06%;对·OH清除能力与辐照剂量呈负相关,清除率从0kGy时的9.29%降低到500kGy时的3.63%。辐照可以引起黄原胶聚合或降解,从而导致其分子量及抗氧化活性发生显著变化。

  • 于 海 曹 宏 李 想 李苏政 秦春君
    J4. 2010, 24(6): 1214-1218. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1214
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    本文以0、2、4、6kGy剂量60Co γ射线辐照发酵香肠,以水分活度、水分含量、pH值、含盐量、氨基酸总量、非蛋白氮、总氮、硫代巴比妥酸值、挥发性风味物质、肌浆蛋白与肌原纤维蛋白降解情况为指标,研究辐照对香肠品质的影响。结果表明:发酵香肠经不同剂量辐照后水分含量差异显著(P<0.05),氯化钠含量差异并不显著,而0、2kGy辐照后发酵香肠的pH值显著高于4、6kGy辐照,4kGy剂量辐照的发酵香肠中氨基酸总量显著高于2、6kGy处理的样品(P<0.05),4kGy剂量辐照香肠烯烃、酸和酮类物质含量最多,6kGy辐照组中醇类物质含量最多。辐照处理的发酵香肠中肌浆蛋白和肌原蛋白的降解情况低于对照。

  • 李大婧 卓成龙 江 宁 刘春泉
    J4. 2010, 24(6): 1219-1225. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1219
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    使用固相微萃取(HS/SPME)-气质联用(GC/MS)技术对苏99-8毛豆仁鲜样和热风干燥毛豆仁挥发性成分进行分析,同时对2种干燥产品的感官品质、营养成分含量和质构特性进行比较。结果表明,在毛豆仁鲜样、热风干燥和热风联合压差膨化干燥制备的毛豆仁产品中分别检测出32、31、35种风味成分。鲜样中(Z)-3-己烯醇、正己醛、(E)-2-己烯醛、1-辛烯-3酮和1-戊烯-3酮对其风味相对贡献较大。热风联合压差膨化干燥后毛豆仁醛类化合物明显增多,出现了杂环类、酯类、酸类及含硫化合物,2-庚烯醛、正己醛、正戊醛、1-辛烯-3-醇、2-辛烯醇、1-辛烯-3酮、乙酸异丙烯酯、2,3,5-三甲基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪、二甲基亚砜对热风联合压差膨化干燥后毛豆仁风味贡献较大,使毛豆具有较浓的豆类清香味和浓厚的焙烤香气,造就了热风联合压差膨化干燥毛豆仁脆粒的独特风味。热风联合压差膨化干燥毛豆仁的感官品质和质构特性明显优于热风干燥毛豆仁。

  • 曲亚琳 张德权 饶伟丽 李春红 李 娟
    J4. 2010, 24(6): 1226-1231. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1226
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    以羊肉糜为材料,以常压下热处理产生的热诱导凝胶为对照,通过测定凝胶色泽、pH值、持水力、质构特性以及微观结构,研究高密度CO2对羊肉糜凝胶特性的影响。结果表明,与热诱导凝胶(对照)相比,高密度CO2处理能使羊肉糜形成更加致密的凝胶结构,显著增加羊肉糜凝胶的L*值、硬度、弹性、内聚性和咀嚼性,但pH值变化不明显,持水力略有降低。表明高密度CO2作为一种新型的非热技术,可用于蛋白凝胶制品的制备。

  • 赵广才 常旭虹 杨玉双 丰 明
    J4. 2010, 24(6): 1232-1237. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1232
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    在小麦生育期降水47.9mm的条件下,以7个强筋小麦品种为供试材料,采用二因素裂区设计试验,分析春季灌水1~4次4种处理(每次灌水600m3·hm-2)对小麦加工品质的影响。结果表明,各品种小麦的面筋含量和面筋指数随灌水次数增加而升高,其中春季灌3水(春2叶露尖、春5叶露尖和开花期灌水)和灌4水(春2叶露尖、春5叶露尖、开花期和灌浆期灌水)的湿面筋含量显著高于春季灌1水(春5叶露尖灌水)和2水(春5叶露尖和开花期灌水)的处理;灌2、3、4水的面团形成时间和吸水率均比灌1水处理显著增加;灌2水的面团稳定时间比灌1水的显著延长;灌3水和4水的面包体积显著大于灌1水和2水处理。供试品种中以皖麦38和临优145面筋含量较高,8901-11面筋指数最高,面团形成时间和稳定时间最长,且与其他品种差异显著;豫麦34面包体积最大,面包评分最高,与其他品种差异显著。不同品种及不同品质指标对灌水的反应程度不同,其中烟农19和济麦20的面筋含量对灌水反应较小,烟农19的面包体积对灌水处理反应不敏感,其他品种的面包体积对灌水处理反应较大。因此认为,在干旱年份春季灌水3次,对改善小麦加工品质有利,但不同品种的加工品质对灌水反应有别。

  • 任 霞 周素梅 王 强
    J4. 2010, 24(6): 1238-1244. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1238
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    从全国小麦主产区收集弱筋小麦品种19份、强筋品种24份,对小麦籽粒中的戊聚糖含量以及籽粒基本品质特性进行了测定与统计分析。结果显示,不同类型与品种的小麦籽粒中总戊聚糖(TP)和水溶性戊聚糖(WSP)含量存在极显著差异(P<0.01);强筋小麦的TP和水不溶性戊聚糖(WUP)平均值较弱筋小麦的偏高,但二者的WSP平均值基本一致。对籽粒的戊聚糖含量与其品质特性进行相关性分析发现,强筋小麦籽粒的WSP含量与籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、zel沉降值、面团稳定时间存在正相关关系;弱筋小麦籽粒WSP含量与籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、硬度、zel沉降值、形成时间存在负相关关系。通径分析结果显示,蛋白质与湿面筋含量对戊聚糖含量的影响更为显著。由本研究得出结论,强筋与弱筋类型小麦的品质指标对戊聚糖含量的影响有明显不同,建议未来戊聚糖的研究按小麦类型区别对待。

  • 王 波 季清娥 陈家骅
    J4. 2010, 24(6): 1245-1248. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1245
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    以橘小实蝇为研究对象,研究蛋白饵剂对不同日龄、不同释放密度不育雄虫的引诱作用,以及施用蛋白饵剂后不同时间、添加多杀菌素对不育雄虫的引诱效果。结果表明,蛋白饵剂对不育雄虫的引诱率明显低于同日龄正常雄虫,5日龄时最高,分别为36.24%和48.93%,且随着日龄的增加,引诱率会不同程度下降。不育雄虫释放密度对引诱率无显著影响,0.25~1.00头/m2的释放密度下引诱率为33%~58%。不论是挂瓶法引诱,还是混入0.02%多杀菌素后点喷,蛋白饵剂对不育雄虫的引诱效果均随蛋白饵剂施用天数的增加而逐渐下降,挂瓶法前2d引诱的不育雄虫数量占总引诱数量的65%,添加多杀菌素法该比例则达到80%,5d后这2种方法不再有引诱效果。残留的多杀菌素对不育雄虫无触杀作用。

  • 李 勇 耿肖臣 于寒青 万国江
    J4. 2010, 24(6): 1249-1254. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1249
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    为评价不同标准物质效率刻度对环境放射性核素测定准确性的影响,应用具有无源效率刻度(LabSOCS)功能的高纯锗(HPGe)γ谱仪,比较用褐土、黄壤、黄土和紫色土4种土类与供测试土壤栗钙土作为标准物质进行效率刻度获得的210Pb和137Cs比活度之间的差异。选用的5种土类为标准物质对测试土壤中210Pb测定的准确性有显著影响,这是由于标准物质中能够显著影响210Pb测定结果的一组元素Si、Fe和Na,尤其是Fe含量相对于测试土壤存在很大差异(相对差异在94%~166%之间)。不同标准物质对土壤中137Cs测定准确性的影响较小,这是由于不同标准物质中与137Cs比活度显著偏相关(P<0.01)的O和Na含量差异较小(小于10%)。结果表明:标准物质对137Cs测定影响不大,选择与测定样品的化学元素相近的标准物质进行效率刻度,可以提高环境样品中210Pb测定的准确性。

  • 张习美 唐世荣 宋正国 冯人伟
    J4. 2010, 24(6): 1255-1261. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1255
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    在开顶式气室(OTC)中采用盆栽试验研究了不同Cs污染浓度(0、100、300、500、1000mg/kg)下,CO2浓度(860μl/L)对美洲商陆(Phytolacca americana Linn.)生物量、Cs富集量及根际土壤微生物的影响。结果表明,与正常CO2浓度相比,CO2浓度升高显著增加美洲商陆地上、地下部分的生物量,其增幅分别为3%~30%和6%~56%;也显著提高了美洲商陆地上、地下部分Cs的含量,最大增幅分别为41%和60%。同时,CO2浓度升高还显著增加美洲商陆根际土壤中细菌、放线菌、真菌的数量,其增幅分别为19%~32%、41%~21%、25%~58%。同一CO2浓度条件下,根际土壤微生物总量与美洲商陆总生物量之间存在显著的相关性。植物生物量、Cs吸收量以及根际土壤微生物量增加,意味着CO2浓度升高有利于利用美洲商陆修复Cs污染土壤。

  • 范菲菲 李兆君 龙 健 齐瑞环 梁永超
    J4. 2010, 24(6): 1262-1268. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1262
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    为有效测定土壤中土霉素残留量,建立了固相萃取-高效液相色谱法提取以及测定潮土、红壤、紫色土中土霉素残留量的方法。土壤中土霉素残留经提取缓冲溶液进行有效提取,经过DVB固相萃取小柱纯化、无水甲醇洗脱和氮气流浓缩后,经HPLC测定。对提取缓冲液、流动相以及流动相pH值、有机相与无机相的比例以及流速等测定条件进行优化研究。结果表明:提取液为Na2EDTA-Mcllvaine,流动相为乙腈∶0.01mol/L磷酸二氢钠(pH值2.5,V∶V=10∶90),温度25℃,流速1.2ml/min,检测波长350nm对3种不同性质的土壤中土霉素残留量的测定最为合适。应用本方法进行土壤中土霉素残留量的测定,土霉素含量与峰面积具有良好的线性关系,相关系数(n=9)分别为红壤0.997,紫色土0.995,潮土0.987;检出限分别为红壤0.11mg/kg,紫色土0.17mg/kg,潮土0.09mg/kg;回收率(n=18)分别为红壤80.7%~128.8%,紫色土70.5%~100.0%,潮土61.5%~103.9%;相对标准偏差(RSD, n=18)分别为红壤7.1%~28.2%,紫色土11.9%~38.1%,潮土4.1%~17.0%。本方法简便、准确,适合于测定不同土壤中土霉素残留量,结果可靠。

  • 朱安婷, 蒋友武, 谢国生, 陈守文
    J4. 2010, 24(6): 1269-1273. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1269
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    在水培条件下添加聚乙二醇-6000 (PEG-6000) 模拟干旱胁迫,研究聚γ-谷氨酸 (γ-PGA)对杂交稻品种金优38幼苗耐旱性和渗透调节的影响,探讨γ-PGA在提高水稻耐干旱中的效果和生理作用机制。结果表明,在12.5% PEG-6000胁迫下,使用100、200mg/L外源γ-PGA后,水稻幼苗的叶枯率降低,叶鲜重、干重和叶片活力明显提高,水稻幼苗的耐旱性较未添加γ-PGA处理(CK)增强。经外源γ-PGA处理后,水稻幼苗叶片中活性氧的累积量减少,脯氨酸、游离氨基酸和可溶性总糖的含量较对照分别提高1.3%~8.6%、0.2%~10.7%、13%~28.6%,差异达显著水平 (P< 0.05);外源γ-PGA可明显减缓干旱胁迫下钾离子含量降低的速率。外源γ-PGA可能通过参与水稻幼苗的渗透调节而提高水稻的耐旱能力。

  • 张浩 欧阳由男 王会民 朱练峰 金千瑜 郑可锋
    J4. 2010, 24(6): 1274-1279. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1274
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    提出了一种用高光谱技术快速识别不同水稻株型的新方法。首先在试验田内选择33个不同的水稻品种,测定了每个品种的14个株型特征参数,并采用荷兰Avantes公司的AvaSpec-2048便携式光谱仪采集不同株型水稻的高光谱数据。通过聚类分析,将所有水稻品种分为差异较大的3个株型类别。再采用平均平滑法和标准归一化方法对光谱数据进行预处理,对光谱数据主成分分析并获得各主成分数据。最后将主成分数据作为BP神经网络的输入变量,株型类别作为输出变量,建立了三层人工神经网络识别模型,并用模型对预测样本进行预测。结果表明,预测准确率为100%。该方法实现了对不同水稻株型的快速、无损识别。

  • 宋健民 李豪圣 戴 双 刘爱峰 程敦公 刘建军 赵振东
    J4. 2010, 24(6): 1280-1285. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1280
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    济麦22是山东省农业科学院作物研究所育成的超高产广适小麦新品种,用国家和省区试的多年实验数据和高产攻关的实打产量记录对该品种进行了产量形成及稳定性分析,以期为当前超高产小麦育种提供借鉴。结果表明,济麦22在连续2年的国家小麦区域试验中均增产显著;株高72cm,高抗倒伏;成穗数40×104/667m2以上,穗粒数36粒以上,千粒重40g以上,产量3因素协调;适应度广,适应性强,静态和动态稳定性均较好。济麦22分蘖力强,自身调节能力非常强,在400~800kg/667m2产量水平范围内均有良好表现,最高产量789.9kg/667m2,创造了我国冬小麦单产新纪录。统计分析表明,提高成穗数是提升济麦22产量水平最简单有效的途径,成穗数每增加1×104/667m2,单产可提高12 kg;其次是千粒重。土壤肥力不足是阻碍超高产小麦产量提升的重要原因,育性、抗病、抗逆性差,适应性弱是限制超高产小麦大面积推广的关键因素,多点鉴定、水旱轮选、穿梭育种是解决超高产育种广适性的有效方法。

  • 魏 跃 王永平 王全智 史红林 薄凯亮 陈劲枫
    J4. 2010, 24(6): 1286-1290. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1286
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    应用同源序列克隆策略从铝盐胁迫处理的甜瓜属野生种(Cucumis hystrix Chakr.) 叶片中获得了612bp的片段,通过在EST数据库进行同源检索,发现一条甜瓜EST序列(GenBank登录号:AM724963.2)与之高度同源,据此设计引物并经RT-PCR扩增和序列拼接,最后获得了铝诱导基因cDNA序列全长,命名为ChAI (GenBank登录号:FJ968438 )。序列分析表明该基因全长967bp,其中开放读码框(ORF)长711bp编码236个氨基酸组成的多肽,5′ 和3′ 端非编码区长度各为15bp和241bp。DNAMAN同源性分析表明该基因与葡萄、棉花、羊乳(轮叶党参)、白骨壤(真红树植物)、拟南芥等植物的铝诱导蛋白的氨基酸序列具有78.6%以上的同源性。运用半定量RT-PCR技术对ChAI 基因的转录水平进行分析,根据该基因在铝胁迫下大量表达推测ChAI 与耐铝盐胁迫响应相关,但具体耐铝胁迫机制还有待深入研究。

  • 金 青 蔡永萍 林 毅 魏 奇
    J4. 2010, 24(6): 1291-1296. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1291
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    以杂交石斛类原球茎为材料,硝普钠(SNP)为NO的供体,研究了SNP处理对石斛类原球茎的内源激素水平及生物碱积累的影响。结果表明,SNP处理促进了类原球茎生物碱的积累,处理组类原球茎的生物碱含量比对照提高了41.89%,但类原球茎生长受到一定的抑制; SNP处理刺激类原球茎内源激素水平升高,同时苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性显著增强,从而调控石斛类原球茎生物碱的积累;通径分析表明,多种内源激素通过相互作用调控石斛类原球茎生物碱的积累,水杨酸(SA)对生物碱含量的直接正效应排在首位。

  • 孟华兵 杜 雪 姜宇晓 朴学成 郭万里 蒋立希
    J4. 2010, 24(6): 1297-1304. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1297
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    二倍体与四倍体在逆境抗性上的差别可以从表观遗传学的角度予以解释。本研究以“矮脚黄”纯合二倍体和同源四倍体油菜为材料,采用DNA甲基化敏感扩增多态性分析(Methylation-sensitive amplification polymorphism,MSAP)方法和HDA-GT12TM全自动凝胶毛细管核酸电泳检测技术,在全基因组水平上研究了CdCl2胁迫下油菜二倍体和四倍体DNA序列中CCGG位点的甲基化水平及模式变化特征差异。采用56对引物在4个处理样品中共检测出9 687个基因位点。结果显示,二倍体和四倍体在镉胁迫下,其总甲基化水平、全甲基化水平和半甲基化水平较各自的对照均有一定程度的上升。由此可见,镉胁迫导致四倍体和二倍体甲基化水平的提高,但四倍体基因组在镉胁迫下拥有更高的DNA甲基化水平。DNA甲基化模式分析表明,镉胁迫导致二倍体和四倍体的过甲基化位点数均高于去甲基化位点数,二者在镉胁迫下去甲基化位点数差异不大,但四倍体发生过甲基化的位点数要明显多于二倍体。

  • 杨远友 刘 宁 莫尚武 廖家莉 许发伦
    J4. 2010, 24(6): 1305-1308. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1305
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    采用45Ca同位素示踪技术,进行了三七提取物对大鼠内脏器官细胞Ca2+内流与外溢的影响研究。结果表明,从三七中提取的总皂苷和总黄酮对大鼠的心脏、肾脏、动脉平滑肌等内脏器官细胞钙通道具有一定的调控作用,既能阻滞Ca2+内流,也能促进已流入细胞内的Ca2+外溢。与总黄酮相比,总皂苷的作用更强,其调控作用可与阳性对照药物Verapamil相比。这一结果提示皂苷和黄酮提取物具有钙拮抗作用,可能是治疗冠心病的有效成分。

  • 李 延 谢丽静 焦存来 吴克珍
    J4. 2010, 24(6): 1309-1313. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1309
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    以黄瓜(Cucumis Sativus L.)种子为材料,研究钙浸种对苯丙烯酸(CA)胁迫下黄瓜种子萌发的影响及其机理。结果表明,CA对黄瓜种子萌发有明显的抑制作用,且抑制程度随CA浓度(0.25~1.0mmol·L-1)的增加而提高。CA胁迫下,黄瓜种子的发芽势、发芽率下降,膜结构受损,透性增大,呼吸速率、α-淀粉酶和蛋白酶活性降低,淀粉、蛋白质消耗率下降,钙浸种(500 mg·L-1CaCl2)可以缓解CA对种子萌发的抑制作用,表现为发芽率提高,膜透性降低,呼吸速率、α-淀粉酶、蛋白酶活性以及淀粉和蛋白质消耗率提高。

  • 刘大森 隋美霞 刘海霞 贺 博 阎文胜 任燕锋
    J4. 2010, 24(6): 1314-1319. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1314
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    应用XANES(X射线吸收近边结构)技术,研究了体外培养瘤胃上清液中锌的相对浓度和状态。以4头安装永久性瘤胃瘘管的杂交绵羊为供体动物,早饲后2h采集瘤胃液,混合后用于体外培养。以植酸、碳酸钙、微晶纤维素和苜蓿,配制成植酸高钙、植酸低钙、低纤维素和高纤维素4种培养底物,在4种底物中按200mg/kg等量锌分别添加ZnMet、ZnLys、ZnSO4和ZnO,共16个处理。体外培养24h,3500rpm离心分离上清液,65℃烘干24h,应用XANES(X射线吸收近边结构)技术测定其中锌浓度和状态。结果表明:在植酸高钙或不同水平纤维素组中,上清液中锌浓度有机锌明显优于无机锌,但在植酸低钙组中,有机锌与无机锌差别不大。归一化后,植酸钙组锌的谱线基本相同,吸收边位置也与文献中的9 659eV 相同,说明经过24h培养的上清液中不同锌源锌的化学状态相同;但纤维素组锌的谱线不同,说明纤维素改变了上清液中锌的状态。XANES可作为矿物元素营养研究的新技术。

  • 吴佳 涂书新
    J4. 2010, 24(6): 1320-1327. https://doi.org/10.11869/hnxb.2010.06.1320
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    根系分泌作用是植物实现对外交流的重要形式,研究根系分泌物对环境胁迫的响应是明确植物环境适应性机制的重要途径。本文综述了植物根系分泌物对重金属污染和有机物污染的响应特点,分析了根系分泌物应对重金属和有机物污染胁迫的机制,对污染胁迫下根系分泌作用的研究和应用进行了展望,并讨论了需要进一步研究的问题。